Jak žít zdravě?.......

 

Jak žít zdravě?......

a nezbláznit se z toho?...

 

Tohle mi běží hlavou poslední měsíc a půl. 

Už mi nebaví stále přemýšlet co si dát můžu a co si dát nemůžu.

Skoro dva roky jsem byla v kalorickém deficitu a tělo si uvědomilo, že takhle to nejde.

Napřed mu to nevadilo, pak nemělo chuť jíst a pak dostalo hlad.

Tenhle hlad byl obrovský a netýkal se vůbec zdravého jídla.

Brala jsem to tak jak to je a tělu nic nezakazovala.

Samo sebou to neslo za následek nárůst hmotnosti ale s tím jsem počítala.

Kvůli menšímu množství jídla se mi předtím zpomalil metabolismus

a tak jsem nemohla očekávat nic jiného.

Poslední měsíc tělu dopřávám 80% zdravé a 20% nezdravé stravy.

V klidu si dám zmrzlinu, kfc a zákusek.

Cítím se dobře a pro moje tělo je to chvilku oddechu.

Asi před 14 dny jsem přestala mít chuť na maso a tak jsem ho vyřadila.

Díky tomu jsem objevila vegetariánskou a veganskou stravu.

Vůbec to není takové jak to zní.

Našla jsem v tom mnoho ispirace a začala o jídle zase trochu přemýšlet.

Není nutné jíst maso a vajíčka každý den.

Bílkoviny se dají čerpat i z jiných zdrojů potravin.

Luštěniny, zelenina a mnoho dalšího.

Za týden mám jet na dovolenou a poté se zase chci pustit do nějakého režimu.

Neplánuji, žádnou super formu a rozhodně ne diety.

Už jsem si toho zkusila dost a mám toho dost 😃😈

Tentokrát se chci zaměřit na čerstvost a pestrost.

Nejlépe se začíná od nuly a po dovolené a s prázdnou ledničkou to jde snadněji.

Jaký je tedy můj plán?

 

V plánu je nakupovat ovoce a zeleninu maximálně 3 dny dopředu .

Vždy mít v mrazáku 1 sáček malin a jeden mix zeleniny.

Každý den jíst bílý jogurt nejlépe s bifido kulturou.

Použít ho do salátu, k svačině nebo k snídani s ovocem.

Maso, šmakouny a další náhrady masa kupovat dle nálady (v akci i víc)

Jíst hlavně kvalitní potraviny, bez úprav a přidaných látek.

Pokud sáhnu po sušence ať je nejlépe raw.

Nemít doma zásobu sušenek a podobných sladkostí.

Co doma vždy mít:

Jemné a celé ovesné vločky po 500 g

Kuskus, polentu, amarant atp po jednom balení

Celozrnné, rýžové těstoviny a rýže po jednom balení

Balení kvalitního pečiva - Žitný chléb z Lidlu nebo z Dm drogerie - Vegan

 Jednu skleničku kvalitní marmelády a  nějaký sirup na doslazování kaší

 Kvalitní mouku - cizrnová, špaldová, kokosová atd

Sušené ořechy a ovoce bez přidaného cukru

Arašídové máslo alepoň 3 varianty

Kvalitní 80% čokoládu, kakao a kakaové boby

Co nakupovat jednou za tři dny:

 3-5 banánů

2 jablka, 1 hruška

borůvky, jahody a maliny - dle ceny a vzhledu

nektarinky, broskve a melouny - dle ceny a vzhledu 

exotické a další ovoce dle chuti a nálady

1 brokolice / květák

1 okurka, 1 kg mrkve

3 rajčata / balení cherry rajčátek

1 dýně, 2 malé cukety

1-2 batáty nebo brambory 500 g

Co ještě u mě nesmí chybět:

Sušené kokosové mléko

Soya smetana může být i klasická

Soya mléko s kokosem

 Rostlinná pomazánka - škvarková

Humus s římským kmínem

Cizrna, fazole a rajčata v konzervě

Koření atp... :

Pepř, sůl

Kari

Lahůdkové droždí

Sušený česnek 

Skořice

Jednodruhové a vícedruhové koření dle chutí 


Tohle je tak všechno co běžně doma mám a používám.
Do teď jsem doma měla i sušenky ale ty chci postupně přestat nakupovat.
Jak jsem již zmiňovala mám problém s přejídáním a chci se mu vyhnout.
Pokud jste na tom stejně, můžete se inspirovat tím jak to teď plánuji dělat.
Není nutné mít doma sušenky, zeleninové chipsy atp...
Já osobně nejvíce ujíždím na zmrzlině ale vůbec mě to netrápí.
Miluju ji a ráda si jí dám každý den, ať už v podobě nanuku nebo točené zmrzliny.
Určitě jí chci omezit ale ne úplně vyřadit. 


Přeji vám krásný den

Věrka